Seakayaking , Backcountry Skiing , Mountain Trip ...... It's My SLOW LIFE
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短い秋だったけど・・・収穫!
 猛暑から秋を飛ばして冬に近づいたような天候でしたが、
土の中では例年の営みが行われていました。

 春遅く、うちのほんとに狭い狭いエリアに植えつけたサツマイモを
今日は掘り出してみました。

 日当たりの悪いところに植えられ、葉は虫に食われ、
悲惨な状態だったのに、なんとかこれだけの収穫がありました。
芋1.5本/1苗という感じで数が少なかったのですが、かなり大きく育っていました。
IMGP2570.jpg



さっそくバターでソテー。
サツマイモならヤキイモが最高なんですが、
家で調理するならこれが一番!!

冬を迎える準備になりました。
IMGP2571.jpg
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