Seakayaking , Backcountry Skiing , Mountain Trip ...... It's My SLOW LIFE
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秋の味覚を楽しみました
 先日,我が家の小さな小さな畑で作ったサツマイモを掘り出しました。収穫も,小さな小さなものでした。イモは収穫後,少し置いた方が糖度が増すということだったので,しばらく待機させておき,今日,やっとのことでヤキイモにしました。
 出来が悪いのか,イモの種類によるのか,キントンのような甘さを味わうことはありませんでしたが,肌寒く感じる夕暮れだったので,それだけでホクホクの金色は甘さを増してくれたように感じました。おいしかったです♪
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