生命にふれて
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Garden Party
久住キャンプ
 | しかし，このキャンプ場，テントサイトはクヌギ林が広がる中に自由に張っていいのです。葉が落ちて明るく広がるサイトは，すばらしい場所でした。しかも，キャンパーは僕らだけ。大自然を独り占めです。また，スタッフの方々がとても丁寧で，皆さん素敵な笑顔で応対してくれます。繁華期は足を向けにくいのですが，ちょっとお気に入りの場所になりました。 |
 | 忙しくてなにも準備できないままやってきましたが，静かな夜と焚き火と小さな炎。朝には氷が張る寒さの中，一足早く冬を満喫してきました。とっても快適なキャンプでした。「くじゅう自然動物園」最高でした〜！スタッフの皆さんありがとうございました。 |
ダッチオーブンでよーろぴあん♪
 | 連休３日目も優れない天気。そこで，今日もダッチオーブンを使って料理に挑戦！ 先日，須佐でご馳走になったneckyさんのスコーン作りをしてみることにしました。レシピはこちらのコメントで。レシピの通りに生地を作りました。クッキーを作ったことも，パンを焼いたこともない僕ですので，先行きの不安が一杯です。 |
 | 焼いている間に，ビールをグビッ！炭火に当たってると熱いんです。しかし，これが野外料理の楽しみの一つ。あっという間に，２本目もグビッ！たまりません。 |
 | 焼き加減もわからないままでしたが，なんとかできあがり。中をあけてみると，ややしっとり感が強かったので，レンジでチンッの反則技を使いましたが・・・。 |
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 | 優れもののクッキングシートのおかげで，ピザの焼き加減もばっちり。みんなニコニコの夕食。ワインが進む進む。 この連休で貯蓄したカロリーは，次の週末で消費するぞ〜！ |
ダッチオーブンで東坡肉(トンポーロ)
 | チャーシュー，焼き豚，トンポーロ・・・？違いがよくわかりませんが，美味しく食べられればいいのです。 |
 | ダッチオーブンで煮込みます。チャーシュー作りのときは，火加減･時間を適当にしすぎて食べられるものではなかったので，今回は慎重に･･･。 |
 | 無事，できあがり！いい色つやです。おかげで今晩はビールがすすみました〜〜〜！ |
久住高原キャンプ
 | ３連休初日は，家族の接待キャンプで久住の南登山口キャンプ場に行ってきました。 久住にはたくさんキャンプ場があるんでしょうが，ここは，僕が初めて単独でキャンプをした場所で，なんだか思い入れもあってよく訪れます。昔からあまり変わらないいいキャンプ場です。 |
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ダッチオーブンでPIZZA！！
 �＼乎郎遒� いくつかのレシピを見ますが，粉の分量は様々。 テキトーでいいってこと なんでしょう！ |  しっかりこねて1時間後。 見事にふくらんでます。 ここまで上出来。 待ってる間にトマトソースもできあがり。 |
 | �▲肇奪團鵐� 少し冷蔵庫で寝かせて，いよいよのばしていきます。 しかし，これが難しい！！全然丸く広がってくれません。４枚作った生地の中で，丸く出来上がったものは１枚だけ。これは職人技です。 でも，４枚目になると，イタリアンレストランでよく見る，くるくるっと高く投げ上げて遠心力で丸く形を作っていく真似事なんかも・・・。調子に乗って落としてしまいましたが，内緒にしてれば誰にもわかりません。 |
 ��焼き ダッチオーブンは魔法の道具です。 これで作った料理はとにかくうまい！！しかし，ピザの火加減がわからず， １枚目はコゲコゲ・・・。 |  ４枚目になって， やっと作り方が わかってきた感じ。 いい具合にできました。 |
天然ラムネと温泉
 | 登山口から温泉場までは距離があるので，途中にある『白水鉱泉』に立ち寄りました。ここは湧き出る水が天然の炭酸水で，甘みを加えると天然のラムネ水になります。残念ながら冷えた体のままでしたので，あまり楽しむことはできませんでしたが，夏には子どもたちも大喜びでしょう。 |
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 | 帰りは『道の駅おおやま』で夕食をとりました。ここは目の前が川で，この時期，カヌー体験が行われていました。食事は，バイキングだったので，これでもか！というくらい満腹になるまで食べ，眠気と格闘しながらの帰り道でした。 |
大分県・飯田高原キャンプ
 | GW１日目は，家族で久住北側の飯田高原でキャンプをしました。今回は，行ったことのないキャンプ場に泊まりたいということで，予約が必要ないという『泉水ローズガーデンオートキャンプ場』というところに行ってみました。 |
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 | キャンプ場内はとにかく風が強く，じっとしていると体が冷えてしかたありません。さすがに焚き火だけでは暖が取れないので，場内にある露天風呂に入りました。バラ園のキャンプ場だけあってバラ湯!お湯から上がるとバラのいい香りが漂ってきます。 |
Author:mouji
自然の色に魅了され，週末は大自然に身をまかせ・・・・・・九州・山口を中心に１年中遊んでます。お近くの方，ご一緒しましょう。
